【学习强教•第5期】现代管理学院开展《旅游接待业》精品课程教学公开课

来源:现代管理学院 时间:2021-05-18

5月18日下午,在三达楼213教室开展现代管理学院《旅游接待业》的精品课程,学校副校长兼财务处处长房小珍、质量测评中心主任刘海梅、现代管理理学院院长谢远健及学院所有专职老师参加此次公开课活动。主讲人魏雅姝。

魏老师首先对《旅游接待业》的课程性质进行介绍,本次课程主要讲授内容为“民宿旅游接待业务管理”,随后,用“民宿与农家乐的区别”导入本次课程。魏老师从民宿旅游发展历程、民宿旅游接待业发展趋势、民宿旅游接待业特点、民宿旅游接待业管理基本内容等方面展开讲授,运用典型民宿案例、江西文化旅游发展特点,突出文化在民宿旅游发展中的重要作用;并通过民宿旅游接待业根植化趋势,引导学生对地方文化保护的意识,突出课程思政内容。

房校长对本次授课做了指导性讲话。房校长对魏老师的授课进行了点评,并结合当今第三产业发展形式,介绍了旅游业发展的辉煌前进,鼓励同学们努力学习、投身旅游业发展;房校长还对学院教师提出鼓励和希望,强调教师的职业担当和使命担当。

质量测评中心主任刘海梅主任对魏老师的授课给予很大的肯定,她强调说精品课程是学校教学发展的重要工作,是我校青年教师们相互交流学习的平台,可以把精品课程形成分院的特色教学成果。

本次公开课,旨在提升教师教学质量,互相学习、共同探讨,不断提升教师的教学水平,强化教学质量。并通过课程思政,对学生渗透正确的价值观,增强文化自信,起到全面提升学生综合素质的目的。