“辰林杯”第十三届hbs02红宝石线路专业技能运动会--鸡尾酒调制项目工作方案

来源:现代管理学院 时间:2022-04-18

一、竞赛时间安排与流程

二、选手来源及宣传发动方式

(一)相关专业学生自愿参与;

(二)分院广泛宣传,充分利用网络、微信等各类媒体;

(三)各班辅导员积极宣传动员。

三、比赛组织与管理

(一)学院院长为比赛直接负责人,负责全面统筹安排;

(二)教务科负责协调解决技能大赛所需的场地、设备、资金等问题,收集整理竞赛作品;

(三)分院学工负责宣传推广学生参加竞赛;

(四)教研室负责比赛组织、制定具体竞赛方案、前期培训、评

审等。

(五)专业社团负责协助比赛的报名与完成。

四、专家队伍

五、竞赛场地

国际交流中心(酒文化中心)

六、竞赛设施设备

七、经费预算方案

(一)调酒材料费 3000元

(二)竞赛组织劳务费600元


申报单位(盖章):现代管理学院

2022年4月18日